2歳ごはん・栄養 5分で完成！栄養優秀な手抜きごはん（鉄入りチーズの実力も分析）
好き嫌いが増えてきた頃の1歳に出したある日の献立。シラスごはん・人参・鉄入りチーズ・牛乳のシンプルごはん。5分で準備できる内容ですが実際に栄養価を計算してみると予想以上に優秀だった！忙しい日の幼児食の参考にどうぞ。
2歳ごはん・栄養
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2歳ごはん・栄養 1歳児、好き嫌いスタートを確信した日
1歳6か月頃から、何でも食べていた息子に好き嫌いが出始めました。「何でも食べていたのに急に食べない…」と戸惑った当時を振り返ります。好き嫌いが始まったと感じたきっかけや、親として感じたことをまとめました。親子丼のメニューの栄養価も分析。
2歳ごはん・栄養 外食続きだった引っ越し後の食事。実際どれくらい栄養摂れていた？
子供の外食で気になるキッズメニューの栄養バランス。よくあるメニューをもとに、エネルギー、たんぱく質、ビタミン類等を数値化して分析してみた。忙しい日の食事調整についても考えます。
2歳ごはん・栄養 転勤×自宅保育×妊娠中。想像以上に大変だった1週間
妊娠中の引っ越しと転勤により保育園を退園し、自宅保育になった1週間のリアルな記録。手続きや新生活の準備に追われながらも、子供の食事と栄養をどう整えたのかを紹介します。
2歳ごはん・栄養 好き嫌い1歳児になんとか食べてもらった日
好き嫌いの1歳児、少しの工夫が実った日の紹介と栄養の分析。日本人の食事摂取基準に沿って栄養価も算出。
2歳ごはん・栄養 栄養を意識するほど子供は食べない
1歳後期の好き嫌い出始めっ子。管理栄養士のママが戸惑いながらも次回のご飯のために分析をしている回です。
2歳ごはん・栄養 カレーの日の1歳児ご飯と栄養
2歳児のごはんは、納豆ご飯とニンジン、乳製品があれば大体栄養を摂れることが分かりました。
2歳ごはん・栄養 冷食大好き管理栄養士
寝起き10分で準備した1歳児の朝食。冷凍食品を使用したら意外と栄養も優秀だった！食事摂取基準の基準値と、実際に食べた量を比較して分析。
2歳ごはん・栄養 風邪気味の1歳ご飯と栄養
1歳10か月のご飯、好き嫌いなのか体調なのか…栄養士ママが奮闘。今までよく食べていたBOY、なぜか最近はお残しが増えているような…？気のせいかな？栄養はどうなっているのか分析してみた。
2歳ごはん・栄養 1歳児の大好物を作った結果と栄養
1歳10か月、好き嫌いが出現！栄養も一苦労。大好きごはんもまさかのお残し？！メーカーの違いのせい？体調のせい？本当に嫌いになったの？管理栄養士ママが栄養価と共に考察しています。